すっぽんと美容|すっぽんのコラーゲンは優等生

すっぽんと美容|すっぽんのコラーゲンは優等生

すっぽんのコラーゲンは優等生

エイジングケア用コスメ、健康食品のサプリメント、食事の献立などの方法で摂取するコラーゲンは、美肌や健康の維持にとても効果があることを知っている人は多いです。しかし、種類があって、体内への吸収率に違いがあることはあまり気にされていない傾向にあります。

 

コラーゲンと付けば何でも良いわけではないので、それぞれの特徴を知っておくと確実に効果を実感できます。

 

コラーゲンは本来は体内で生成される成分で美容と健康に大きく貢献をしていますが、加齢、ストレス、暴飲暴食など様々な原因によって生成率が低下するので、それを補うために体外から補うのです。

 

■2種類のコラーゲン
原材料は2種類あって、動物由来と魚由来にわけられます。

 

  • 動物由来のコラーゲン

動物由来で多くコスメやサプリメントに使用されているのは豚皮由来の成分です。食材から摂取する場合には皮付きの鶏肉が多く利用されています。しかし、分解能力が低いので体内への吸収率も効率的ではないのが特徴です。また、皮の下には動物性の脂肪も多く付いているので、たくさん食べるとカロリーの心配もあります。

 

  • 魚由来のコラーゲン

もうひとつは魚由来で、フィッシュコラーゲンと表記されることが多いです。魚の皮やウロコから抽出されているものが多く、動物由来と比較すると分解能力が高いので体内へも良く吸収されやすいのが特徴です。さらに、動物由来のものよりも安価で、動物性の脂肪も付いていないので、カロリーの心配をすることなく料理から摂取できます。

 

さらに高品質のコラーゲンはスッポン

上記のコラーゲンよりも高品質なのがすっぽん由来です。

 

甲羅の縁がゼリー状になっていて成分が凝縮されていますし、筋、骨、身などのあらゆる部分から抽出することができるだけでなく、体内への吸収率が他の原材料よりも高いのが特徴です。

 

しかも、すっぽんにはコラーゲンの働きを活性化させるビタミンCも含まれています。
ビタミンCは水溶性なので、スープにして食べれば他の食材を食べなくても同時に取り入れられるので、効果を実感しやすいですね。ただし、料理を毎日食べることは不可能なので、サブリメントやドリンクなどを利用すると良いでしょう。

 


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